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요리조리 맛있는 수업 422회 재방송 다시보기

블리치 2021. 11. 12. 15:12

 

영양만점 뿌리채소 요리 ▶부드럽고 고소한 토란완두콩죽 땅속의
영양을 듬뿍 담은 다양한 뿌리채소 요리를 배워본다. 첫
번째 주인공은 제철을 맞아 맛과 영양을 고루
갖춘 토란! 가을 제철 토란과 고소한 완두콩으로
만드는 토란완두콩죽이다. 토란완두콩죽을 만들기에
앞서, 토란의 아린맛을 제거하는 비법을 배우는
달콤자매. 토란 손질법부터 달콤한 토란완두콩죽을...

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